Definiție pentru PECARIZÁRE în română:

PECARIZÁRE

substantiv femininFeminine and Plural pecarizări

  • 1

    Metodă de determinare a culorii făinurilor de grâu şi de secară prin compararea culorii făinurilor uscate cu aceea a unor făinuri-etalon.

Origine

Cf. germ.Pekarisierung.