Definiție pentru CHIFTEÁ în română:

CHIFTEÁ

substantiv feminin

  • 1

    Preparat culinar de formă rotundă sau ovală făcut din carne tocată, ceapă, ouă, verdeţuri şi condimente, care se prăjeşte în grăsime.

Origine

Din tc. köfte.

Utilizare

Var.: chefteá s.f.